Ροδάκινα

» Προϊόντα » ΦΡΟΥΤΑ » Ροδάκινα

Ημερομηνία συγκομιδής: Ιούνιος - Σεπτέμβριος
 
Ημερομηνία διάθεσης: Από Ιούνιο έως και τον Σεπτέμβριο
 
 
Ροδάκινο:  Έχει σφαιρικό ή ωοειδές σχήμα , ραφή στη ράχη και χνουδωτή ή λεία φλούδα ανάλογα με τη ποικιλία σε διάφορους χρωματισμούς του κίτρινου , ρόδινου και κόκκινου αλλά και του λευκοκίτρινου (λευκόσαρκη ροδακινιά). Η σάρκα είναι χυμώδης, αρωματική με γλυκιά και υπόξινη γεύση. Ο πυρήνας του ροδάκινου (κουκούτσι) είναι μεγάλος κόκκινος με πολλές αυλακώσεις και μένει κολλημένος στη σάρκα ή ξεκολλάει εύκολα. Υπάρχουν αρκετά είδη ροδάκινου που έχουν διαφορές στο σχήμα ,στο χρώμα και στη γεύση. Περιέχει αρκετή ποσότητα βιταμίνης C, ζάχαρη και πρωτεΐνες

 
   
© 2014 atlasfruits.gr